拉菲玫瑰新太阳城官网:红酒经典传奇源自波尔多
发布时间:2023-03-02 11:28:35

  新太阳城新太阳城新太阳城拉菲酒庄(Chateau Lafite Rothschild)位于法国波尔多的波雅克产区,是波尔多五大一级名庄之一。自17世纪开始,拉菲就不断书写着关于葡萄酒的神话。拉菲的历史最早可以追溯至公元1234年。13世纪的法国,修道院遍布,位于波雅克村的维尔得耶修道院正是今天拉菲的所在地。

  但拉菲线世纪塞古尔(Segur)家族的到来。正是由于他们的用心经营,拉菲才发展成为卓越的葡萄生产商。拉菲每2至3棵葡萄树才能产一瓶葡萄酒,每一瓶都十分稀有,生产的酒款往往一瓶难求。波雅克(Pauillac)位于法国波尔多左岸的上梅多克产区,以出产优质的红葡萄酒著称。

  在1855梅多克分级制度评出五个一级酒庄,而波雅克村就占三个(拉菲、拉图、木桐),这也许就是这个名不见经传的小村庄名扬天下的原因。

  波雅克村种植的葡萄品种有赤霞珠、梅洛、品丽珠等,其中赤霞珠是产区醉重要,种植面积醉广泛的葡萄品种。

  波尔多混酿是波尔多首创的经典酿造方式,可搭配的红葡萄品种包括赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、品丽珠(Cabernet Franc)、小维多(Petit Verdot)、马尔贝克(Malbec)和佳美娜(Carmenere)。其中赤霞珠、梅洛及品丽珠的搭配最为常见。

  赤霞珠拥有高酸、高单宁的特点,为混酿葡萄酒提供黑色水果香气及集中浓郁的风味,也使葡萄酒更具陈年潜力。

  梅洛为带来柔软的口感,增添了红色水果的香气。

  品丽珠更为精细优雅,也能增添一丝植物的气息。

  拉菲玫瑰:传世经典红葡萄酒——2015年波尔多“大神装”。

  散发蓝莓、黑醋栗的浓郁果香,口感复杂浓郁。

  交织微妙的烟叶、雪茄和土壤气息,香气优雅内敛,每次轻嗅都有不同感受,让人捉摸不透,但极富冲击力,口感丰富,单宁结构紧实,如天鹅绒般温柔包裹口腔,在口中不断壮大,并在高峰处柔和收尾。

  一切都那么和谐 无一丝激进,过陈年后将更加绽放异彩。

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